1. 勾兑葡萄酒的定义和危害
勾兑葡萄酒是指在酒的制作过程中，添加了一些非葡萄酒原料，如甜味剂、口感调节剂、酸度调节剂等，从而改变了葡萄酒的味道、口感和稳定性。勾兑葡萄酒的危害在于可能导致健康问题，混入的非葡萄酒原料可能含有重金属、农药等有害物质，对人体健康造成潜在威胁。
2. 判断葡萄酒是否勾兑的方法
为了避免购买勾兑葡萄酒，我们可以从以下几个方面来判断葡萄酒是否被勾兑。
2.1外观判断
勾兑葡萄酒通常会糊化、醇度水平低、建议最好看一下表面和酒液底部是否有悬浮物，如有，很可能就是勾兑葡萄酒。正宗的葡萄酒色泽清新透明，质地纯净无浑浊。同时，我们可以通过酒瓶的标签来判断一款葡萄酒是否正宗，正宗的葡萄酒通常会有产地、原料、酿造工艺等详细信息。
2.2气味判断
勾兑葡萄酒的气味会有明显的人工香料味和化学品味，正宗的葡萄酒味道较为自然，没有过度添加香料的感觉。我们可以将葡萄酒杯中的酒液略微旋转，然后深吸一口气，看是否有威士忌等饮品的香味，倘若有的话，很可能就是勾兑酒。
2.3口感判断
正宗的葡萄酒口感丰富且层次鲜明，勾兑葡萄酒口感平淡，酒体薄弱，口感乏味。葡萄酒口感的差异是由于制造过程中葡萄品种、产区和陈年时间等诸多因素决定的，如果出现口感相似的问题，就有可能是勾兑葡萄酒了。
3. 如何购买正宗的葡萄酒
为了购买到正宗的葡萄酒，我们可以从以下几个方面入手。
3.1选购产地正宗的葡萄酒
选择产地正宗的葡萄酒是购买正宗葡萄酒最好的途径。在选购时，可以选择知名的产区，如法国勃艮第、意大利托斯卡纳等。此外，选择当地特色的葡萄酒也可以提升我们的购买体验。
3.2选购知名品牌的葡萄酒
选购知名品牌的葡萄酒也是保证正宗的一种方式。葡萄酒市场上有许多知名品牌，如法国的Moet&Chandon、意大利的Antinori等，这些品牌有着稳定的品质和口感，购买时可以考虑这些品牌。
3.3咨询专业人士的建议
如果我们对葡萄酒并不是很了解，也可以向专业人士咨询建议。我们可以到专业的葡萄酒专卖店或葡萄酒俱乐部咨询，那些专家可以为我们推荐正宗的葡萄酒品牌和产区。
4. 总结
勾兑葡萄酒会对人体健康造成潜在威胁，因此购买葡萄酒时一定要保证其正宗性。我们可以从葡萄酒的外观、气味、口感等方面入手来判断葡萄酒是否被勾兑。在购买葡萄酒时，我们可以选择产地正宗、品牌知名、咨询专业人士等方式，以确保购买到正宗的葡萄酒。
